FORNO ELETTRICO COMBINATO
FORNO ELETTRICO COMBINATO
FORNO ELETTRICO COMBINATO
FORNO ELETTRICO COMBINATO CON VAPORE TEGLIE GN 1/1
Alimentazione Elettrico
Potenza elettrica 7,8 kW
Frequenza 50 Hz (possibilità 60 su richiesta)
Voltaggio (V) AC 380/400 3N
Su richiesta in fase d’ordine possibilità:
Voltaggio (V) : AC 220/230 3 PH
Voltaggio (V) : AC 220/230
Cavo Bifase + neutro [5G 2,5]-L=1600 mm
Supporti laterali 1dx + 1sx
Predisposizione lavaggio manuale
Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
Cerniera con blocco porta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
Dimensioni ( L x P x H mm) 730 x 855 x 700
Peso 78,4 kg
Passo guide 68 mm
Caratteristiche elettriche
N° motori 1 bidirezionale
Generatore di vapore (kW) /
Protezione acqua IPX4
Capacità N° 5 teglie/griglie 1/1 GN
Cottura Ventilata
Vapore Diretta con regolazione attraverso selettore a manopola (5 steps)
Camera di cottura Acciaio AISI 304
Temperatura 100 - 270 °C
Controllo temperatura Termostato
Pannello comandi Elettromeccanico - laterale dx
N° programmi /
Fasi programmabili /
Temperatura preimpostata /
Preriscaldo /
Apertura laterale dx
Ventilata
Vetro ispezionabile
Sovrapponibile Si
Piedini Regolabili
ARREDAMENTO PER LOCALI
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