• Macchina in acciaio per fare gnocchi su sfondo bianco, incassata su porta casse con ruote,. Frontale con comandi a pulsanti e tasto per arresto macchina di sicurezza, vano per introdurre l'impasto e bocca di fuori uscita gnocchi
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Risto FB4

Gnoccatrice - Macchina per gnocchi

Gnoccatrice - Macchina per gnocchi

€5.360,00 EUR
€8.000,00 EUR €5.360,00 EUR
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Gnoccatrice - Macchina per gnocchi in acciaio inox, con gruppo taglio e sfarinatore

  •  Macchina in grado di produrre gnocchi lisci e rigati, chicche e stelline a partire da un impasto a base di preparato per gnocchi o fiocco di patate.
  • Carrozzeria in acciaio inox AISI 304.
  • Sistema a doppia coclea.
  • Regolazione lunghezza prodotto a mezzo potenziometro.
  • Regolazione quantità sfarinato con macchine in movimento.
  • Tutte le parti in contatto con il prodotto sono in acciaio inox AISI 304 o polietilene alimentare e sono facilmente smontabili per agevolare le operazioni di pulizia.
  • Include:  N.3 coppie di ugelli per la produzione di gnocchi, chicche e stelline
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Negozio Bakery con bancone a L seggiolini per sedersi al banco, a lato espositivo pane e sul retro bancone di servizio

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