Formatrice paste tipiche regionali

Formatrice paste tipiche strascicate: Trofie, Cavatelli, Foglie d'olivo, Strozza preti, Fusilli Avellinesi,  Maccheroni al ferretto,  Strascinati,  Cicatelli

Compatta:
La 4F è dotata di pompa per estrudere direttamente l'impasto senza necessità di utilizzare un estrusore separato.
La pompa è dotata di inverter per la regolazione della quantità di prodotto estruso.

Flessibile:
La 4F può produrre diversi formati di paste tipiche cambiando il gruppo formatore.
Le dimensioni del prodotto possono essere variate sensibilmente senza cambiare stampo, ma agendo semplicemente sui controlli della macchina.

Sicura ed affidabile:
La macchina è stata progettata secondo le attuali norme igieniche e di sicurezza ed è dimensionata per garantire affidabilità e durata.
Tutti i componenti potenzialmente pericolosi sono coperte da apposite protezioni.

Dati tecnici